در استفاده از ظروف یکبار مصرف به موارد زیر توجه داشته باشید

علاوه بر توجه به نوع ظروف یکبار مصرف, درجه حرارت و کاربرد آنها توجه داشته باشد که هرگز در ظروف یکبار مصرف پلیمری که منشاء نفتی دارند مواد غذایی گرم یا پرچرب, مواد ترش و اسیدی نگهداری نکنید. بنابراین برای ترشی انداختن ترشی و یا نگهداری ترشی, سرکه و سایر مواد اسیدی به مدت طولانی از این ظروف استفاده نکنید. چرا که به شدت سرطان زا هستند. بنابراین توصیه می شود که ظروف شیشه ای را جایگزین آن نمایید. هم چنین توجه داشته باشید که در هنگام خرید با در نظر گرفتن تمام موارد فوق , ظروف یکبار مصرف را ازنوع مرغوب آن خریداری کنید. در هنگام خرید توجه داشته باشد که در سطح داخلی ظرف رگه های مواد پلاستیکی وجود نداشته و سطح داخلی و خارجی ظرف یکدست و یکنواخت باشد. به طور مثال در مورد ظروف غیر فومی نباید قسمتی از آن روشن تر و قسمت دیگر تیره تر باشد. هم چنین رنگ ظروف باید سفید روشن باشد. ظروفی که رنگ ها سفید تیره و یا کرم رنگ است ممکن است پلاستیک آنها نامرغوب و یا بازیافتی باشد. هم چنین سعی کنید که کمتر از ظروف پلاستیکی رنگی استفاده نمایید. چون ضمن این که به علت رنگ آن کمتر می توانید مرغوبیت پلاستیک آن را بررسی کنید خود مواد رنگی نیز می تواند با مواد غذایی واکنش نشان دهد و تولید ترکیبات مضر برای سلامتی را نماید.

به این سوال پاسخ دهید: شما در طول روز از چه تعداد ظروف یکبار مصرف استفاده می کنید؟

استفاده مکرر از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی که بسیار با زندگی های امروزه ما عجین شده است سبب تجمع تدریجی مواد سمی و سرطان زا در بدن ما می شود که نتیجه آن در دراز مدت بروز انواع سرطان هاست. ضمن این که این ظروف قابل بازگشت و ورود به چرخه طبیعت نیستند. بین 300 تا 500 سال طول می کشد تا شاید روزی این ظروف پلاستیکی و نایلونی که به ازای هر قلم خرید به شما داده می شود, تجزیه شوند. با توجه به وسعت استفاده از این نوع ظروف خیلی زودتر از این زمان ما با بحران جمع آوری این ظروف مواجه شده و هستیم

بنابراین توصیه می شود در استفاده های خانگی از ظروف چینی, شیشه ای و سایر انواع ظروف به جای ظروف یکبار مصرف پلاستیکی استفاده شود. برای توزیع چای یا شیر به جای لیوان های یکبار مصرف پلاستیکی از لیوان های یکبار مصرف کاغذی استفاده شود.

نویسنده احسانه طاهری